Gaufres salées et fêtes : toutes nos recettes

Name: Des recettes de gaufres salées pour faire manger des légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: gaufres salées

Gaufre au bison braisé, shiitake, oeufs pochés et cresson rouge

Pour changer un peu des gaufres sucrées une gaufre salée Photo par Matthieu Guyonnet-Duluc

Oubliez un instant les gaufres sucrées, la version salée servie en entrée ou en plat principal, accompagnée idéalement d'une salade verte, en étonnera plus d'un. Tout comme les muffins ou les cakes, les gaufres font en effet partie de ces desserts qui se déclinent merveilleusement bien en salé.

On échange ainsi la pâte à tartiner et la chantilly contre du saumon, des courgettes et de la ricotta. Selon nos envies et les bons restes du réfrigérateur, on agrémente la pâte à gaufres de jambon, de pesto et de tomates séchées, les possibilités de garniture sont infinies. Excellente idée pour faire manger des légumes aux enfants, c'est également l'idée repas qui nous sauve lorsque nous sommes en manque d'inspiration.

À ne pas manquer !

Réussir vos repas de fêtes

Desserts de fêtes sans gluten

À ne pas manquer !

Réussir vos repas de fêtes

Desserts de fêtes sans gluten

Toutes les recettes de gaufres salées et fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de gaufres salées et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini gaufres salées pour l'apéritif

Les recettes de Mélanie

J’adore les apéro dinatoires et encore plus pendant les fêtes. Je trouve que c’est l’occasion rêvée pour préparer plein de petites mises en bouche. Si vous aimez également, je vous suggère de tester cette recette de mini gaufres salées.

Chiffonnade de saumon fumé gaufres aux fines herbes et espuma aux baies roses et à l'aneth

cuisine en folie

De délicieuses gaufres salées pour une version festive. Une recette légère, croustillante et savoureuse. un réel plaisir à cuisiner et à déguster. J'ai apporté ma petite touche personnelle en aromatisant la chantilly et en la faisant au siphon, elle en est que plus légère.

Mini gaufres au saumon

Les petits secrets de lolo

Les fêtes de fin d’année approchent…Avez-vous réfléchi à votre menu ? Et comme un bon repas commence toujours par un apéritif réussi, je vous propose de réaliser des mini gaufres au saumon fumé. Ces petits toasts sont très facile à réaliser et le saumon est souvent un incontournable sur la table de Noël ou du réveillon.

Gaufres salées au curcuma et chantilly au saumon

VEB

Des gaufres, de la chantilly, du saumon... tout pour être à la fête quoi !

Gaufre de pomme de terre et saumon fumé

Les Gourmandises De Lilie

Les gaufres salées, c'est simple, rapide et terriblement délicieux. C'est gaufres de pomme de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Servies en entrée ou en plat, elles feront leur petit effet.